Olipremium – Hablemos del Aceite de Oliva

¬†Olipremium – V Sal√≥n de los Mejores Aceites de Oliva de Espa√Īa ¬†


Sabes que hay m√°s de 260 variedades de aceitunas en Espa√Īa…

La Guiri cuenta:

OLIPREMIUM – SPAIN IS DIFFERENT

Aunque nos encanta probar un vino interesante y nuevo o divertirnos en una cata de cervezas artesanales de eBuyFarm, cada vez vamos a más eventos relacionados con el aceite. Ayer asistimos al V Salón Olipremium que se celebró en el elegante y popular NH Collection Eurobuilding. 

Un evento muy interesante para celebrar los mejores aceites virgen extra (AOVE) de Espa√Īa, con 30¬†almazaras de todo el pa√≠s. Momento #primicia total. Es m√°s,¬†no solamente estuvieron presentes las regiones t√≠picas que vienen a la cabeza cuando pensamos en el aceite de oliva como Ja√©n o M√°laga, sino denominaciones de origen diferentes, de toda Espa√Īa. Al final se est√° innovando en esta industria tambi√©n por lo que Olipremium es una buena oportunidad para saber quienes son algunos de los¬†nuevos productores que est√°n¬†entrando en el mercado.

De esta manera pudimos conocer y degustar diferentes aceites de oliva virgen de calidad superior y al mismo tiempo aprender sobre diferentes variedades de aceituna e interesantes curiosidades para impresionar a nuestros amigos y a vosotros. Oh yeahhhh. Antes solo conoc√≠amos picual,¬†una variedad muy importante.¬†Hoy tambi√©n sabemos algo de por ejemplo manzanilla cacere√Īa¬†o¬†royuela. La variedad con el nombre m√°s chulo¬†sin embargo: koroneiki.

¬ŅLA RIOJA PARA EL ACEITE?

El primer productor que me llamó la atención enseguida era Marqués de Vargas que tenía su debut en esta quinta edición de Olipremium. Representado y distribuido por Varma. Gracias a ellos, degustamos el aceite rico en esta botella tan sofisticada. Una botella llamativa y cool, casi no parece una botella de aceite de oliva.

Aceite de oliva РVirgen extra Рde Marqués de Vargas. De La Rioja.

LA RIOJA – si, tampoco sab√≠amos que exist√≠a la D.O.P Aceite de La Rioja. Muy curioso, seguro que estar√°s de acuerdo, aunque por lo visto La Rioja s√≠ que tiene tradici√≥n ol√©icola, no solo es hist√≥rica en lo que a vinos se refiere. Muy impresionante que en Espa√Īa existe una regi√≥n que puede hacer ambas cosas bien. Como mola La Rioja.

Es más, las variedades son curiosamente arbequina y royuela. Royuela es una variedad autóctona riojana. Ya ves, estás aprendiendo con nosotras también.

ūüĒĻ#LARIOJA ūüĒĻ¬ŅLicor?… ¬ŅVino?… Believe it or not, ¬°es una botella de aceite de oliva #ecol√≥gico de La Rioja! #Aceite Marqu√©s de Vargas, las variedades #arbequina y #royuela. Un aceite #premium y fino que llama mucho la atenci√≥n. Se puede comprar en Varma @grupovarma. Ayer degustamos este aceite y otros ricos en el V Sal√≥n de #Olipremium con @ebuyfarm y @madridlowcost. ūüĒłūüĒłPremium and elegant olive oil from La Rioja of all places, what a great discovery! Beautiful bottle and taste. #aceitedeoliva #aceiteespa√Īol #oliveoil #oliveoiltasting #aceituna #olives #marqu√©sdevargas #grupovarma #grupovarma #dopaceitelarioja #igersspain #igerslarioja #gourmet #gastronomia #espa√Īa #productoespa√Īol #spain #spanishproducts #trendencias #tendencias #ebuyfarm #laguiriylagata

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Entonces, se trata de un producto premium, elegante, fino as√≠ como ecol√≥gico. Teniendo todo esto en cuenta,¬†el eslogan suyo “Oro Puro”¬†describe bien este aceite.

Olipremium - Aceite de oliva - Marqués de Vargas

En cuanto al sabor, pese a tener un “kick” dentro de lo que cabe se considera m√°s suave que fuerte. Una intensidad media placentera. Tambi√©n fue un¬†placer conocer a y hablar con el encantador y simp√°tico¬†Jorge de la Hidalga Pistorious¬†de Varma. Nos explica que este tipo de aceite de oliva con un sabor fino pero m√°s suave que otros es sobre todo popular fuera de Espa√Īa, por lo cual quiz√°s no es de extra√Īar que este aceite de oliva cuente con muchos fans ya en el extranjero.

Por otra parte, conviene seguir las novedades de Grupo Varma¬†(fundado en 1942) que tambi√©n es distribuidor en Espa√Īa de algunas marcas internacionales super conocidas y populares como Ron Barcel√≥ o Hendricks, hasta Disaronno. Qu√© mezcla m√°s interesante de productos, ¬°verdad! Aqu√≠ tienes su web:¬†https://www.varma.com/es/

IN OTHER NEWS

M√°s highlights del evento:

  • Oro Novus – el nuevo y √ļnico aceite sin hueso. Es decir, usando aceitunas deshuesadas.

 

  • El Lagar del Soto –¬†de Jacoliva. D.O.P Gata-Hurdes y con la aceituna especial¬†manzanilla cacere√Īa. Qu√© bien que C√°ceres / Extremadura tambi√©n tenga presencia. Justino el gerente tiene mucho orgullo de hablarnos sobre esa manzanilla cacere√Īa que adem√°s tiene una limitada zona de cultivo.¬†Puedes seguirles: https://twitter.com/aoveJacoliva

 

  • Maridaje de los vinos excelentes de Ram√≥n Bilbao¬†
  • Ver diferentes etiquetas y botellas muy bonitas,¬†algunas que hasta parecen a ginebra o vino. Hay belleza aqu√≠ tambi√©n. Mucha belleza.
En fin, os animamos a salir de tu zona de confort olive oil y probar nuevos aceites de oliva TOP. Productos gourmet, originales, interesantes. Tenemos mucho LOVE para los AOVE

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